スナック　ブーム

1. 2019

   19Jan

   エシカルとスナックの融合～スナックの歴史とこれからのスナックについて考えてみる

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   「エシカル」という言葉をきいたことがあるでしょうか？ 2年程前くらいからやっと日本でも認識されてきた新しい言葉です。 エシカルとは、「倫理的」「道徳上」という意味の形容詞である。つまり、「法律などの縛りがなくても、みんなが正しい、公平だ、と思っていること」を示す。近年は、英語圏を中心に倫…

2. 2017

   30Nov

   初のスナック専門のクーポン付ガイドブックが発売　経営やサービスにヒントになるアイデアも。

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   以前、「スナックがブーム。「一見さん大歓迎」今どきの新しい集客方法のターゲットは若者や女性客。」 という記事でもお伝えしましたが、今スナックが注目されている兆しを反映したのか 2017年11月29日、スナックのための専用ガイドブックが発売…