今話題のルビーチョコレートをご存知でしょうか？
昨年、日本に上陸したばかりの新しいチョコレートです。
2018年1月にネスレ日本がいち早く、6カ月間の独占販売契約を締結して
「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」として発売してから
ローソンなどのコンビニのスイーツをはじめ、様々なスイーツに取り入れられ
ぐんぐん話題上昇中です。

今年のバレンタインデーでは、
スナックやバーでのお客さんへのプレゼントとして
女の子たちへのおもてなしとして、
ネタも豊富できっと喜ばれる新しいルビーチョコレートはいかがでしょうか。

ルビーチョコレートとは？

着色料もフルーツフレーバーも一切未使用。

ピンク色でフルーティな味わい。

80年ぶりに開発された新しいチョコレート

Read the story how we uncovered the 4th type of #chocolate, #RubyChocolate: https://t.co/TRcSVCHiyG #AnnualResults #BarryCallebaut pic.twitter.com/kwzqlX9lPT

— Barry Callebaut (@BCgroupnews) November 8, 2017

2017年9月、スイスに本社を置くチョコレートメーカーのバリー・カレボーが10年近く研究し、
ルビー色でフルーティな味わいのチョコレートの製造に成功しました。
チョコレート製造過程での最適な加工方法により着色料もフルーツフレーバーも一切未使用。

We happily celebrate #RubyChocolate anniversary: A year ago, we launched the 4th type of chocolate! Straight from nature, made from the #RubyBean. We wish you many #rubylicious moments in the years to come! 🎉 https://t.co/vRIQstwgHM pic.twitter.com/QNQcGjW6bY

— Barry Callebaut (@BCgroupnews) September 5, 2018

本来カカオ豆に備わっているルビーチョコレートをもたらす成分を
豊富に含んだカカオ豆をルビーカカオ豆と呼び、
このルピーカカオ豆を特定し開発した技術で製造されたものがルビーチョコレートなのです。

また、ダークチョコレート、ミルクチョコレートに続いて、ホワイトチョコレートが世に出てから
約80年ぶりの驚くべき発見により開発されたルビーチョコレートは
第4のチョコレートと呼ばれるようになりました。

2018年1月にネスレ日本がいち早く、6カ月間の独占販売契約を締結して
「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」として発売してから
著名なパティシエや大手菓子メーカーなどがルビーチョコレートを使った商品を続々と開発しています。

2018年秋にはコンビニ大手のローソンも、代表的なスイーツ商品「プレミアムロールケーキ」に、
ルビーチョコレートを使った新商品をラインアップしました。（期間限定：販売終了）
現在、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで
ルビーチョコレートを使ったシュークリームやプリン、ケーキなどを見かけるようになりました。

雑誌でも続々と紹介されています。

↓今月号のHanakoでもルビーチョコレート登場です。

志尊淳、“ルビーチョコレート”を甘噛み❤️『Hanako』に登場！
#志尊淳 #ルビーチョコレート #Hanako #バレンタイン @jun_shison0305 https://t.co/YwrWnvWzp2

— PRINCESS ONLINE (@princess_onl) January 24, 2019

2019年注目のスイーツ「#ルビーチョコレート」って知ってる？ https://t.co/xyLfboHBZF

— DIME編集部 (@DIME_HACKS) January 25, 2019

今年一番のスイーツトレンド、ルビーチョコレート♥
80年ぶりに登場した新しいチョコレートを是非プレゼントして
喜んでもらいましょう♥

2019年入手しやすいルビーチョコレート

キットカット、ハイクラウンチョコ、ユーハイム、シャトレーゼなど
馴染みなブランドでもリーズナブルに楽しめる

#サロンデュショコラ で #ルビーチョコレート の販売があると聞き、声を大にしてアピール💝

／
"ルビーチョコレート"は#キットカットショコラトリー が世界で初めて商品化！
"キットカット ショコラトリー #サブリムルビー"として販売中✨
＼

本当におすすめ(´･ω･`)💖→https://t.co/HDnBziZIE5 pic.twitter.com/EWm03Qnq8Q

— KIT KAT Japan (@KITKATJapan) January 22, 2019

今話題の『ルビーチョコレート』が入ったプレートチョコレートが新登場✨約80年ぶりに誕生した新しいチョコ、ルビーチョコレート。ぜひ一度お試しください💓数量限定です🍫
by企画担当さとこ
商品→https://t.co/fsz1j5DJ5l#シャトレーゼ #ルビーチョコレート pic.twitter.com/k0n226B4vX

— シャトレーゼ【公式】 (@chateraise_jp) January 29, 2019

NEWoMan新宿店でも勿論ルビーチョコレートのハイクラウンありますよ☺️
是非この週末に頑張る自分へのご褒美にいかがでしょうか？#ルビーチョコレート#ハイクラウン pic.twitter.com/j7k4beB5td

— TAICHIRO MORINAGA (@TAICHIROMORINA1) January 25, 2019

本館地階〈ユーハイム〉より、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を使用したお菓子が誕生！美しい色合いとフレッシュな酸味を感じる香りは、ルビーカカオ豆内に天然に存在する独自の成分によるものです。こだわりと新しさが織りなす味わいをお楽しみ下さい。 pic.twitter.com/NLDa5CNbS4

— 小倉井筒屋スタッフ (@kokuraizutsuya) October 5, 2018

今年は断然ルビーチョコレート！PLAZAのバレンタイン商品がかわいい！ https://t.co/sIFi0m486P #MINiPLA #PLAZA #ルビーチョコレート

— GourmetBizグルメビズ (@Gourmet_Biz) January 30, 2019

＼ピンクのチョコレート！？／
＜バレンタイン ヨコハマ チョコレート パラダイス＞開催中☆
【#ルビーカカオ】自然なピンク色とベリーのような酸味、新フレーバーの #ルビーチョコレート☆やさしいピンク色のルビーカカオを中心にチョコレートギフトをご提案(≧▽≦)［8階］https://t.co/TKG4g5Jn30 pic.twitter.com/4Iw8afcIGN

— そごう横浜店 (@sogoyokohama) January 26, 2019

華やかでインスタ映え！

ピンク色がめちゃかわ！　タカシマヤのバレンタイン「ルビーチョコ」3選
https://t.co/wrzZt75o6x@fumumunet #ルビーチョコレート #バレンタイン #タカシマヤ pic.twitter.com/J38hEK5B9p

— 【公式】fumumu（フムム） (@fumumunet) January 21, 2019

#チョコレートパラダイス がいよいよ開幕 !注目は今話題の #ルビーチョコレート｡ナチュラルなピンク色とフルーティな味わいをこの機会にぜひ! チョコレートパラダイスのくわしい情報は→ https://t.co/HUN2JZ5gsW　 #プレスタ #西武大津店 #バレンタイン pic.twitter.com/uz9TPhP6DP

— 西武大津店 (@seibu_otsu) January 31, 2019

皆さま、今期注目の #ルビーチョコレート ご存知ですか？ミルク・ビター・ホワイト、などの種類の仲間、新種のチョコレートなのです！ベリーのような爽やかな酸味が特徴ですよ♪#キットカットショコラトリー でご用意しております！こだわりの味、お試しください(๑>◡<๑) pic.twitter.com/2L9RxZkWBq

— 横浜ロフト (@LOFT_YOKOHAMA) January 30, 2019

バレンタインの新作『ルビー・キャット』(=^..^=)
カカオ豆がピンクの第4のチョコレートをふんだんに使ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶#ルビーチョコレート pic.twitter.com/TrNavz1swL

— SWEETHOUSE (@SWEETHOUSE_0720) January 23, 2019

【ラ・テール洋菓子店】ルビーチョコレートなど素材重視のボンボンショコラが新登場！ 300箱限定で1月25日より販売開始 #ラテール洋菓子店 #ルビーチョコレート #バレンタイン https://t.co/dt1nzOwUKT pic.twitter.com/eYqD745JPY

— スイーツメディア【公式】 (@sweets_media) January 23, 2019

【ザ・プリンス パークタワー東京】話題の「ルビーチョコレート」を使用した ハイヒール型のチョコレートをバレンタイン限定販売 #ザプリンスパークタワー東京 #ルビーチョコレート #チョコレート #バレンタイン https://t.co/aH3P1FSzqZ pic.twitter.com/hllgs1e7N9

— スイーツメディア【公式】 (@sweets_media) January 24, 2019

 

ルビーチョコレートのお手軽スイーツ

 

断面がショートケーキみたいないちごサンド、ナチュラルローソンに！「ルビーチョコレート」入り https://t.co/eWfs7Jm1ow #ナチュラルローソン #いちごサンド #ルビーチョコレート

— えん食べ (@entabejp) January 30, 2019

はてなブログに投稿しました #はてなブログ #糖質制限 #ルビーチョコレート #ロピア #ルビーチョコシュー #ルビーチョコプリン #イオン #糖質控えめデザート #第４のチョコレート
【糖質制限】ルビーチョコレートとは？スーパー…https://t.co/MH2e61QzpA

— AmyAmy (@AmyAmy52020277) January 28, 2019

まとめ

ルビーチョコレートとは

・スイスのチョコレートメーカー、バリー・カレボーが10年近く研究し約80年ぶりに登場した新しいチョコレート。
・天然のピンク色とフルーティーな味が特徴。
・第4のチョコレートと呼ばれている。
・著名なパティシエや有名菓子ブランドで新商品が次々と開発されている。
・コンビニエンスストアやスーパーマーケット等でもお手軽に楽しめるようになってきた。

今年のバレンタインイベントでは
ルビーチョコレートの特別感、話題性なども添えてプレゼントすれば
印象に残り、さらに喜んでもらえるのではと思います。

素敵なバレンタインイベントになりますように！

東京メトロ　東西線でスナック、バーの開業を考えている方へ

💛おすすめ情報💛

弊社はスナック・バーを始めとする物件を主に取り扱っています。
葛西・西葛西から徒歩１～２分、スムーズに開業できる設備付き物件のテナントを現在募集中です。
また曳舟エリア（徒歩３分）でもスナック向け設備付き物件がリニューアルオープン間近です。
スナック・バー向け物件をお探しの方は是非お気軽にお問い合わせください。

現在募集中、葛西駅徒歩２分、西葛西駅徒歩１分！
貴重な一階物件↓

 

これから募集開始予定
京成曳舟駅徒歩２分、曳舟駅徒歩3分！

公開間近！【京成曳舟・曳舟駅｜徒歩2～3分】スナック向け設備付き物件8部屋　ビッグウエスト向島ビル https://t.co/IGPWuxFzHK pic.twitter.com/ZgR7Kepzoa

— 株式会社大杉ハウス (@Oosugihouse) January 22, 2019

お問い合わせ、内見予約大歓迎！

現在募集中の設備付き物件やオフィス向け物件もございます。
飲食店可能な物件をご紹介します。
保健所への申請に必要な設備や内装工事がついたお得な物件＝設備付き物件ございます。
フリーレント１か月！
物件はすべて駅から徒歩1～3分と好立地です。
お気軽にお問い合わせください。↓クリックでお問い合わせ

 

 

設備付き物件って何？という方はコチラ↓

お得で安心な設備付き物件と居抜き物件の違いって？https://t.co/mfkIQTa6Cm pic.twitter.com/3L61mK7DZR

— 株式会社大杉ハウス (@Oosugihouse) January 22, 2019